(목포 맛집 리뷰) 화덕고깃간

도도와 뀨는 고기를 엄청 사랑해요~♡

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지나다니다가 눈여겨 봤던

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화덕 고깃간을 들러 봤습니다~

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간판이랑은 업체사진 가져왔어요~

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가게는 엄정 넓어요~

오~ 방송도 참 많이 나왔네요~

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이제부터는 직접 찍은 사진입니다~

 

 

 

 

저희는 참나무 장작 세트를 시켰어요~

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메뉴판에 기름기가 좀 많이 묻어 있더군요

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고기집이니까라고 이해하려해도

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찝찝함은...

테이블 화로에 장작과 고기가 들어 갔습니다~

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신기 신기~

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화로의 열기가 심힌진 않지만

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조금 느껴지더라구요

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여름엔 좀 뜨겁거나 더울 수도 있겠다는 생각

수저 포장지에 적힌 멘트

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기대감 UP~

김치와 콩나물을 볶고

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화로에서 고기가 익어 가는 동안

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에피타이저로 셀러드부터

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함냐 함냐

셀러드 신선했고

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무난했습니다

가게는 넓고 깨끗합니다

드뎌 화로에서 버섯과 고기가 나왔어요!!

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꼬챙이에 구워진 고기와 버섯을

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직원 두 분이서 먹기 좋게 잘라줍니다

짜잔!!

솥뚜껑 볶음밥이 뭔가 특별할까 기대했는데

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의외로 평범해서 놀랐...

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고기에 참나무 향이 베어 있어서

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도도는 이렇게 말했습니다

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뀨가 캠핑에서 구워 준 고기 맛이다

도도

칭찬인 듯 칭찬아닌 칭찬 같은~

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개인적으로 고기가 두꺼운 것은 불호인데

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고기가 두껍게 나오더라구요

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그리고 오리는 실망...

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고기가 그런건지 기름기가 빠져서 그런건지

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오리 특유의 쫄깃함과 기분 좋은 향이 없고..

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그저 퍽퍽했...

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도도는 오리 한 점 먹고 안 먹었습니다

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어제 먹은 순대 속 돼지 간과 같은 식감의 오리고기다

도도

또 하나 테이블이 몹시 작고 불편했어요

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술 병이랑 앞접시 놓을 공간도 없더라는...

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사장님으로 보이는 분의 친절함은

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정말 좋았지만...

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모든 건 주관적인 취향과 입맛의 기준입니다

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참나무 향이 입혀진

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두툼하고 겉바속촉 고기를

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원하신다면 추천드려요

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